材料

キャベツ　150g（1/8）
卵　1個
かつおだしの素 小さじ1/2
焼きそば　150g
豚こま肉　70g
薄力粉 大さじ1/2～
天かす 小さじ1
小エビ 大さじ1
塩・コショウ 少々
おるみ線きソース お好み

作り方

• 容器にラップをひいて、卵を入れてラップがやぶれないように混ぜる
• 薄力粉（大2）に水を入れ混ぜる
• 小エビ・天かす・かつおだしの素を入れ生地に味をつける
• キャベツを入れる
• 豚肉をキャベツの上にのせる
• 塩・コショウで味つけをする
• 豚肉の上に作った生地の素をかける
• 生地の上に焼きそばをのせる
• かつおだしの素をかけて味つけする
• レンジで５分チンする
• ラップを外して盛り付け皿をかぶせひっくり返す

• 5
• 10
• 1