サケの柚子バターピラフ

材料

オリーブ油 大さじ1
バター 1かけ
みじん切り玉ねぎ 40g
ホールコーン 大さじ3
サケフレークほぐし身 大さじ4〜8

白ワイン 大さじ1
コンソメ 小さじ1
にんにくチューブ 3cm
鶏ガラ素 ひとつまみ

炊き立てご飯 1〜2合

作り方
  1. フライパンにオリーブオイル・バターを熱する
  2. 玉ねぎを入れて炒める
  3. 火が通ったらコーン・サケフレークほぐし身を入れる
  4. 白ワイン・コンソメ・にんにくチューブ・鶏ガラ素で味付け
  5. 炊き立てご飯と混ぜる