白菜 1/8束 リンゴ 1/2個 クルミ 30g パルメザンチーズ 適量 粗挽きコショウ 少々
＜ヨーグルトクリームドレッシング＞ プレーンヨーグルト（無糖） 大さじ2 豆乳 大さじ4 白だし 大さじ2 パルメザンチーズ 大さじ1 マヨネーズ 大さじ1 ごま油 小さじ1
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