スイートポテト

材料

さつまいも 1本
砂糖 20g
クリームチーズ 40g
卵黄 1個
バニラアイス 適量

作り方
  1. 準備
    さつまいも 皮をむいて小口切りに
  2. さつまいもをラップで包む
  3. 500W6分加熱して柔らかくする
  4. 火が通ったさつまいもをマッシャーで潰す
  5. 砂糖を加えてよく混ぜる
  6. ラップの上にスイートポテトの生地を広げる
  7. 中央にクリームチーズを置いて包み、形を整える
  8. 表面に卵黄を塗る
  9. トースターで5分ほど加熱して焼き色をつける