『激うま中華丼

材料

大根 1/4本(いちょう切り)
豚ひき肉 100g
水 100ml
塩 小さじ1/2
鶏がらスープの素 大さじ1
砂糖 小さじ1
しょうゆ 小さじ2
ごま油 大さじ1
水溶き片栗粉 大さじ1
みそ 大さじ2
コチュジャン 大さじ1
青ねぎ 5g

作り方