トマトと豆腐のカプレーゼ

材料

絹ごし豆腐 1丁(約350g)
塩 少々
オリーブオイル 大さじ2
ミニトマト 200g
バジル 適量
オリーブオイル 適量
粗びきコショウ 適量

作り方