材料

パスタ（1.9mm）　160g
玉ねぎ　1/2個
ピーマン　2個
ベーコン　100g
マッシュルーム　50g
サラダ油　大さじ1
バター　10g
塩　少々
コショウ　少々
粉チーズ　適量

＜ソース用調味料＞
ケチャップ　120g
完熟トマト　1個
ウスターソース　小さじ1

作り方

• 準備
  完熟トマト　4等分に切る
  玉ねぎ　細切りに
  ピーマン　細切りに
  ベーコン　7～8mm程度に切る
• フライパンに完熟トマトを入れて中火で焼く
• やわらかくなったらマッシャーで潰す
• ケチャップを加えて少し煮て、ウスターソースを加えて混ぜる
• 沸騰したお湯にパスタを入れ、表示通りに茹でる
• フライパンにサラダ油を加え、中火でベーコンをよく炒める
• 玉ねぎ・ピーマン・マッシュルームを加えて炒める
• 塩・コショウをふる
• 茹で上がったパスタとソースを加え、絡めながら炒める
• バターを加えて溶かし、塩で味を調える
• 皿に盛り付け、お好みで粉チーズをふる

• 5
• 10
• 1