ブロッコリーとベーコンのクリームうどん

材料

しめじ 100g
ベーコン(かたまり) 80g
ブロッコリー 120g
バター 20g
小麦粉 大さじ2
おろしにんにく 小さじ1/4(チューブ2cm)
顆粒和風だしの素 小さじ2
牛乳 400ml
冷凍うどん 2玉
黒こしょう(粗びき) 適量
めんつゆ 適量

作り方