材料

白菜　350g（1/6個～1/8個）
セロリ　1本（100g）
青ねぎ　10本（100g）
合いびき肉　200g
水　150ml
カレールウ　4片（約80g）
トマトケチャップ　大さじ1
ウスターソース　大さじ1
おろしにんにく　チューブ6cm
おろししょうが　チューブ6cm
ご飯　適量

作り方

• 準備
  白菜　2cm角に切る
  青ねぎ　小口切りにする
  セロリ　みじん切りにする
• 耐熱ボウルに白菜・青ねぎ・セロリ・合いびき肉・水を入れる
• 両端をあけてラップをかけ、600Wの電子レンジで10分加熱する
• カレールウ・トマトケチャップ・ウスターソースを入れる
• おろしにんにく・おろししょうがを加えてよく混ぜる
• 再び両端をあけてラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱する
• とろみが出るまでよく混ぜる
• 器にご飯を盛り、ルゥをかける

• 5
• 10
• 1