たらのムニエル 焦がしバターのトマトソース

材料

たら(皮なし) 240g
ガーリックパウダー 少量
イタリアンパセリ 大さじ1/2
トマトソース 60ml
ウスターソース 小さじ1
レモン 1/2個
バター 20g
塩 適量
こしょう 適量
小麦粉 適量
バージンオリーブ油 大さじ1/2

作り方