豆腐とほうれん草のうま煮

材料

ほうれん草 180g
豆腐(木綿) 1/2丁(200g)
ベーコン(薄切り) 40g
ちりめんじゃこ 20g
塩 適量
サラダ油 適量
ごま油 適量

<煮汁用調味料>
だし 300ml
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
水溶き片栗粉 適量

作り方