材料

木綿豆腐　1/4丁
万能ねぎ　4本
しょうが　1片
かつお節 　1パック(4g)
豆乳 (無調整)　100cc
ポン酢　大さじ1

作り方

1. 準備
   木綿豆腐　キッチンペーパーで包んで重しをのせて水気を切る
   しょうが　すりおろす
   万能ねぎ　小口切り
2. 豆腐を器に盛る
3. 豆乳・かつお節・ポン酢を加えて混ぜタレを作る
4. 豆腐にタレをかける

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• 10
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