枝豆と干しエビのしょうゆ炒め

材料

枝豆 1袋 (180g)
干しエビ 5g
熱湯 大さじ1
しょうが 1片
ごま油 大さじ2
しょうゆ 大さじ1

作り方
  1. 準備
    干しエビ 熱湯(大1)で戻す
    しょうが みじん切り
  2. 干しエビはみじん切りにする
  3. フライパンにごま油(大2)をひく
  4. 枝豆を加える
  5. 蓋をして中強火で加熱する
  6. 枝豆を返して両面を焼く
  7. 干しエビ、しょうがを加える
  8. しょうゆ(大1)を加える
  9. 器に盛る