【青空レストラン レンコン】千葉県長南町『金坂蓮魂』のお取り寄せ・通販方法

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2021年11月13日(土)放送の【青空レストラン レンコン】で紹介される千葉県長南町『金坂蓮魂』のお取り寄せ情報をチェッ
ク。

  • 微生物を生かして栽培する
  • 中山間地域で田んぼが小さく能率の悪い地域で、土質は重粘土で掘るのには時間がかかるが一級品のレンコンが作れる
  • 番組ではレンコンをレンコンステーキ・ガレット・はさみ揚げ・金木犀のレンコン餅・月見パスタなどで試食

自然栽培れんこん1kg 真空パック 

  • 10月~の完熟れんこん
  • 2節の親れんこん2本
  • 1本ずつ真空パック入り

自然栽培れんこん 真空パック400g×7袋 

  • 真空パック入り 7袋
  • レンコンステーキがお奨め
  • 希少な自然栽培のレンコン

新レンコン 自然栽培2kg 氷詰め

  • 8~9月この時期限定 新れんこん
  • 贈答向けの選りすぐりのれんこん
  • 頭1節目はとても柔らかく『煮物』にお奨め
  • 頭2節目は『きんぴら』や『素揚げ』などにお奨め

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