2023年1月28日（土）放送の【青空レストラン 凍りもち】で紹介される、長野県大町市『きねつき凍りもち』のお取り寄せ・通販方法情報をチェック。
この記事の目次
きねつき凍りもち
- 地域の農家さんが集まり、昔ながらの手づくりの伝統製法を受け継いでいる「凍りもち部会」
- 自然環境をいかしながら長期保存が出来る
- 凍り餅で作ったお餅は冷めても固くなりにくくい
- そのまま食べる事もできる軽い食感
- 離乳食や介護食にもオススメ
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
