【王様のブランチ】料理研究家リュウジ 5分丼ぶり『鰹のたたきの塩ポン酢丼』の作り方・レシピのまとめ『3時のヒロイン』

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2020年9月12日(土)放送の【王様のブランチ】で紹介される料理研究家リュウジ 5分丼ぶり『鰹のたたきの塩ポン酢丼』の作り方情報をチェック。

5分丼ぶり『鰹のたたきの塩ポン酢丼』の作り方 

材料

・カツオのたたき 100g
・ミョウガ 1個
・小葱 適量
<タレ>
・白だし 小さじ4
・塩 2つまみ
・ごま油 小さじ1
・レモン汁 小さじ2/3
・おろしニンニク 適量
・おろししょうが 適量

作り方
  • 小皿に白だし・塩・ごま油・レモン汁を混ぜる
  • 1にカツオを漬ける
  • ミョウガを切る
  • ご飯にカツオのたたき・ミョウガ・小葱を散らして完成
  • 残ったつけ汁はかけてしまってOK!
  • お好みでニンニク・おろし生姜

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[記事公開日]2020/09/12