【王様のブランチ】Kaito『スパイスバターチキンカレー』のレシピ・作り方『ごはんクラブ』

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2021年5月8日(土)放送の【王様のブランチ】で紹介されるKaito『スパイスバターチキンカレー』のレシピ情報をチェック。

スパイスバターチキンカレー 

材料

鶏もも肉 1枚

ヨーグルト 140g
塩 小さじ1

おろしニンニク 小さじ1
おろし生姜 小1
タマネギ 1個
バター 30g

クミンパウダー 小さじ1
ターメリック 小さじ1
コリアンダー 小さじ1

トマト缶 400g(1缶)
水 100ml
生クリーム 50ml
<3種のスパイス>
クミンパウダー・ターメリック・コリアンダー

作り方
  • ビニール袋にカットした鶏もも肉・ヨーグルト・おろしニンニク・おろし生姜・塩を入れ揉む
  • タマネギをスライスしバターをひいたフライパンで炒める
  • 3種のスパイスで炒める
  • ホールトマトを手で潰し フライパンに加える
  • 袋の鶏もも肉・ヨーグルトなどを加え約15分煮込む
  • 生クリームを加え混ぜる 温まる程度で火を止める
  • 5
  • 20
  • 1

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!