【王様のブランチ】究極の『卵かけご飯』ゆかりさんのレシピ・作り方『上白石萌歌・井之脇海』

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2021年12月18日(土)放送の【王様のブランチ ゆかりさん】で紹介される究極の『卵かけご飯』ゆかりさんのレシピ情報をチェック。

究極の『卵かけご飯』ゆかりさんのレシピ 

材料

お米 (夢しずく) 120g
卵 (高砂の夕日) 1個

岩海苔 大さじ1
ごま油 小さじ1/2

作り方
  • お米を炊く
  • 卵を白身と黄身に分ける
  • 白身を熱々のご飯(120g)にかけて混ぜる
  • 卵黄をのせたら完成
    卵黄を混ぜずに絡めて食べるのがポイント!
  • 岩海苔ごま油を混ぜてトッピング
  • 5
  • 5
  • 1

T-east 5分で炊けるご飯土鍋 

  • 蓋による圧力効果で味わい深い美味しさに!
  • 電子レンジ・オーブン・食洗機に対応

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!