2020年12月26日（土）放送の【ごはんジャパン 越前ガニ】で紹介される畑地久満 福井『開花亭sou-an』のお店・情報をチェック。
越前ガニ 福井城址大名町駅「開花亭sou-an（カイカテイソウアン）」
- 越前ガニは福井県で揚がったオスのズワイガニ
（メスのズワイガニは“セイコガニ”） - 番組では漁が解禁され旬の越前ガニを特別に調理
口コミ・予約
開花亭 sou-an (カイカテイ ソウアン) – 福井/懐石料理 [一休.comレストラン]
日常の傍で溶けこむ美食の庵。老舗料亭・浜町開花亭が2008年春にオープンいたしました、和食レストラン「sou-an」。コンセプトは多くの方々に気楽に懐石料理を召し上がって頂くこと。カップルに、ご接待に、パーティに、其々のシチュエーションに対応できる空間をご提供いたします。また、慶弔や特別なお祝い事へのお献立もご用意しておりますので、お気軽にご相談ください。開花亭 sou-anの予約は一休.com レストラン。…
ホームページ
| 住所 | 福井県福井市中央3-9-21 |
|---|---|
| 電話 | 0776-50-1070 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
