【ごはんジャパン 越前ガニ】畑地久満 福井『開花亭sou-an』のお店・情報を紹介『高島礼子』

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2020年12月26日(土)放送の【ごはんジャパン 越前ガニ】で紹介される畑地久満 福井『開花亭sou-an』のお店・情報をチェック。

越前ガニ 福井城址大名町駅「開花亭sou-an(カイカテイソウアン)」


食べログ
  • 焼きガニのカニ味噌和え
  • セイコガニの炊き込みご飯
  • 越前ガニは福井県で揚がったオスのズワイガニ
    (メスのズワイガニは“セイコガニ”)
  • 番組では漁が解禁され旬の越前ガニを特別に調理

口コミ・予約

レストラン予約[一休.comレストラン]

開花亭 sou-an (カイカテイ ソウアン) – 福井/懐石料理 [一休.comレストラン]

日常の傍で溶けこむ美食の庵。老舗料亭・浜町開花亭が2008年春にオープンいたしました、和食レストラン「sou-an」。コンセプトは多くの方々に気楽に懐石料理を召し上がって頂くこと。カップルに、ご接待に、パーティに、其々のシチュエーションに対応できる空間をご提供いたします。また、慶弔や特別なお祝い事へのお献立もご用意しておりますので、お気軽にご相談ください。開花亭 sou-anの予約は一休.com レストラン。…

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開花亭

開花亭 sou-anについて | 創業1890年 国指定文化財と隈研吾設計 料亭 開花亭 〜蟹の淡雪〜

世界的建築家 隈研吾氏が設計した開花亭の新館「開花亭 sou-an」についてのご案内です。…

www.kaikatei.biz

住所 福井県福井市中央3-9-21
電話 0776-50-1070

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