2022年4月16日（土）放送の【ごはんジャパン】で紹介される菜の花はちみつ『ひふみ養蜂園（尾形玲子さん）』の通販・お取り寄せ情報をチェック。
この記事の目次
ひふみ養蜂園 菜の花はちみつ
- 養蜂家・尾形玲子さんの養蜂場のハチミツ
- 2018年、館山のふるさと納税の返礼品の中でみごと１位に
通販お取り寄せ情報
ふるさと納税
ハチミツビーフカレー Cafe123／ひふみ養蜂園
- 玲子さんの父が館山ではじめた養蜂業
- ハチミツの可能性を広げようとCafe123をオープン
- ハチミツと味噌の焼きおにぎり
| 住所 | 〒294-0047 千葉県館山市八幡５１５ |
|---|---|
| 電話 | 0120-123-832 |
はちみつドレッシング
材料
酢 大さじ3
はちみつ 大さじ2
オリーブ油 大さじ2
しょうゆ 小さじ1
しょうが汁 少々
塩 少々
作り方
- 材料を混ぜる
- 5
- 2
- 4
德永純司シェフのはちみつ『フレンチトースト』
材料
パン（スーパーで売っているものでOK）
＜卵液＞
卵黄 1個
グラニュー糖 10g
はちみつ 10g
バニラエッセンス 少々
生クリーム 25cc
牛乳 100cc
＜イチゴとはちみつレモンのソース＞
はちみつ 15g
レモンジュース 5cc
イチゴ 5個
作り方
- 卵液は卵黄・グラニュー糖・はちみつ・バニラエッセンスを混ぜる
- 生クリーム・牛乳を追加して混ぜる
卵液を濾すと口どけがよくなる - 湯煎などで30℃くらいまで温度を上げる
卵液を人肌に温めることで染み込みやすさUP - パンに卵液を染み込ませる
押し込むのはNG 軽く浸す程度でOK - バターを溶かしたフライパンで中火で焼く
- イチゴとはちみつレモンのソースを作りかけて食べる
- 5
- 20
- 1
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
