【ぐるぐるナインティナインで紹介】代官山 ニューアメリカンキュイジーヌ『タブローズ』 のお店情報を紹介 メニューをチェック #ぐるナイ 2019/6/6放送

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2019年6月6日(木)放送の【ぐるぐるナインティナイン ぐるナイゴチ!】で紹介される 代官山 ニューアメリカンキュイジーヌ『タブローズ』 お店情報をチェック。

ニューアメリカンキュイジーヌ 代官山駅「タブローズ(TABLEAUX)」


食べログ

スペシャル料理

  • 花ズッキーニのフリット 4700円

中島健人

     

  • エイジングビーフのグリル ゴルゴンゾーラ 8200円
  • アメリカンスモーク ビーフブリスケット エスニックソース 5800円
  • ライムグラニテ ミントムース
  • 丸ごと白桃フロマージュ あんずの香り

田中圭

  • アメリカンスモーク ビーフブリスケット エスニックソース 5800円
  • タコのダックファットコンフィ ロメスコ
  • ジャスミンライスと地鶏のバロティーヌ
  • ベイクドアラスカ ブラックフォレスト
  • 丸ごと白桃フロマージュ あんずの香り

木村佳乃

  • エイジングビーフのグリル ゴルゴンゾーラ 8200円
  • グリルハラミとババガヌーシュ
  • ウニとカラスミ香るパッパルデッレ
  • ベイクドアラスカ ブラックフォレスト

土屋太鳳

  • 牛タンのハリッサソペスホットサルサヴェルデ 6300円
  • いくらとサーモンの贅沢プリン
  • タコのダックファットコンフィ ロメスコ
  • ジャスミンライスと地鶏のバロティーヌ
  • ベイクドアラスカ ブラックフォレスト

ノブ

  • 豊後鯖のエスカベッシュ ロシアンソース 4800円
  • エイジングビーフのグリル ゴルゴンゾーラ 8200円
  • ペコリーノチーズのトルテリーニ シュークリーム 2500円
  • ライムグラニテ ミントムース

岡村隆史

  • 関イサキの炭火焼 サフランと海苔バター 4200円
  • いくらとサーモンの贅沢プリン
  • 鴨ロースト 秘密のクランベリー
  • ジャスミンライスと地鶏のバロティーヌ
  • 丸ごと白桃フロマージュ あんずの香り
  • 世界中の料理を合わせるニューアメリカンキュイジーヌ

口コミ・予約

レストラン予約[一休.comレストラン]

タブローズ (TABLEAUX) – 代官山/フレンチ・イタリアン [一休.comレストラン]

厳選した季節感あふれる素材をふんだんに使用し、多彩な料理を提供します。コース料理をはじめ、契約農場や漁港から届く素材を生かした前菜、自社熟成のドライエイジングビーフや、ジビエ、パスタなどアラカルトでもお楽しみいただけます。記憶に残る料理とホスピタリティ溢れるサーヴィスをご提供いたします。タブローズの予約は一休.com レストラン。…

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Tableaux

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東京・代官山のレストラン「Tableaux | タブローズ」の公式ページ Official page of Restaurant Tableaux in Daikanyama, Tokyo…

tableaux.jp

住所 東京都渋谷区猿楽町11-6 サンローゼ代官山 B1F
電話 03-5489-2201

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!