2019年11月14日(木)放送の【日本人の3割しか知らないこと】で紹介される情報をチェック。
家庭で作るレシピポイント
- できるだけ大きなひき肉(粗め9mmがオススメ)を使うだけで美味しい
- 豆腐の水分はで重しをして抜く(お皿で豆腐をサンドイッチにして上に重しをのせる)
- 形に注意して豆腐を切る(ランダムな形)
- ちょい足しでとろけるチーズをいれる
- 余った麻婆豆腐にはカレー粉をいれると味変ができる
三河島駅「眞実一路(シンジツイチロ)」
- 一番人気は「赤」五味一体麻婆豆腐
ホームページ
麻・辣・香・熱・色の五味を追及したスペシャリテの「五味一体」麻婆豆腐を是非ご賞味ください。…
住所 | 東京都荒川区西日暮里1-4-12 コーポこだま 102 |
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電話 | 03-6806-5232 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!