2020年4月7日放送のヒルナンデスで紹介された情報をチェックしました。
中濃ソースの『照り焼きチキンの漬けダレ』の作り方
材料
・中濃ソース 大さじ1
・お酢 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・鶏胸肉 300g
作り方
- 保存袋に中濃ソース・お酢・砂糖を混ぜて鶏胸肉漬けおく
- 保存袋の空気を抜いて揉み込む（30分ほどで味が染み込む）
- フライパンで皮面から5分焼いて、ひっくり返して蓋をして5分蒸し焼きにして完成
遠藤香代子 『遠藤香代子の漬けおき入門』
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
