【ヒルナンデス】駒大陸上部 アボカドで『シーフードピラフ』のレシピ・作り方を紹介

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2021年2月2日放送のヒルナンデスで紹介された駒大陸上部 アボカドで『シーフードピラフ』のレシピ・作り方情報。

駒大陸上部 アボカドで『シーフードピラフ』のレシピ 

材料

ごはん 2杯分
たこ 120g
むきエビ 100g
アボカド 1個
玉ねぎ 2分の1個
バター 大さじ1
顆粒コンソメ 1本
塩胡椒 少々
ブラックペッパー 少々

作り方
  • タコエビを一口大にカット
  • 玉ねぎをみじん切り
  • 玉ねぎはパターと一緒に色がつくまで炒める
  • タコとエビを遅らせて入れて炒める
  • ご飯を入れる
  • コンソメ・塩・胡椒で味を整える
  • アボカドを追加する
    2回に分けて入れる
    1回目はとろみ
    2回目は食感を出す
  • ブラックペッパーで仕上げて完成!
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  • 2

駒大陸上部の勝負めし

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