2021年2月8日放送のヒルナンデスで紹介された白滝で『フォー』料理研究家リュウジのレシピ・作り方情報。
材料
水250cc
鍋キューブ 1個
鶏モモ肉 1/2枚125g
白滝 200g
もやし 100g
唐辛子輪切り1本
水菜 1/4袋
レモン八つ切り
ラー油
レモン
作り方
- 鍋に水・鍋キューブ入れ沸騰させる
- 鶏モモ肉を皮面を下にして入れ火を止め蓋をし10分おく
- 鶏肉に火が通ったら肉を取り出す
食べやすい大きさにカット/li> - 鶏肉を茹でたスープに白滝・もやしを茹でる
- 鶏肉・水菜・唐辛子・レモンを添えて完成
- 5
- 20
- 1
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