【ヒルナンデス】ズボラ『天津飯』レシピ・作り方を紹介

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2022年9月6日放送の【ヒルナンデス】で紹介されたズボラ『天津飯』レシピ・作り方情報。

ズボラ『天津飯』 

材料

卵 2個
ご飯 1杯分

<最初に入れる材料>
カニカマ(手で割く) 3~5本
水 150cc
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1
片栗粉 小さじ1と1/2
オイスターソース 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1/2

ごま油 大さじ1/2
お酢 小さじ1
ご飯 1杯分

作り方
  • 準備
    卵 溶く
  • 冷たいフライパンに<最初に入れる材料>を入れ中火で加熱し、とろみが付き沸騰するまで混ぜながら加熱する。
  • 餡にとろみが付き沸騰したら溶き卵を少しずつ加え、軽く混ぜながら半熟になるまで加熱する
  • 卵が半熟になれば火を消してごま油・お酢を回しかけ、ご飯の上に盛り付けたら完成
  • 5
  • 20
  • 1

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