【ヒルナンデス 燻製ポテトサラダ】目黒『大衆ビストロ ジル』レシピ・作り方ポイント

画像はイメージです

2023年5月22日放送の【ヒルナンデス 燻製ポテトサラダ】で紹介された、目黒『大衆ビストロ ジル』レシピ・作り方ポイント情報。

燻製ポテトサラダ 

材料

じゃがいも
塩こしょう
マリネした玉ねぎ
マヨネーズ
いぶりがっこ
燻製ベーコン

作り方
  • フライパンにアルミホイルを敷きさくらチップを入れその上にバーベキューの網をのせる
  • じゃがいもを置いてボウルで蓋をする
  • 煙が出るまで強火 ふたをし中火で約7分燻す
  • 熱いうちにマッシュし具材を加えていく
  • 人肌に冷めてから塩こしょう・マリネした玉ねぎ・マヨネーズで和える
  • 細かく切ったいぶりがっこを入れて混ぜ合わせる
  • スライスした燻製ベーコンを4、5枚カリッと焼いてのせる
  • 2
  • 7
  • 1

目黒駅「大衆ビストロ ジル 目黒」


食べログ
Retty(レッティ)

大衆ビストロ ジル 目黒(目黒/フレンチ) – Retty

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大衆ビストロ ジル 目黒店|株式会社ジリオン

肉料理を中心に、リーズナブル~本格ビストロ料理まで味とボリュームに拘ったメニュー。さらにソムリエが厳選した
ワイン・シャンパンからハイボールまで常時50種類以上のドリンクを揃えています。…

住所 東京都目黒区目黒1-3-15 リードシー目黒ウェストビル 1F
電話 03-6417-0150

※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!