この記事の目次
１位 特製 塩そば 秋葉原「饗 くろ㐂（もてなし くろき）」
- 本当に美味いラーメン1位
- コース料理のような孤高のラーメン
- スープは黒豚の豚バラ・羅臼昆布・甲州地鶏・丹波地鶏・京鴨
- 五種類の塩をブレンド
- 北海道産のゆめちから・福岡県産チクゴイズミのブランド小麦を使用
- ドライトマトなどのトッピング
東京都千代田区にある『饗 くろ㐂（もてなし くろき）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック！全国のラーメンファンによるレビューや写真で美味しいラーメンを見つけよう！…
饗 くろ㐂 (Motenashi Kuroki) (浅草橋/ラーメン) – Retty
秋葉原と浅草橋の中間にある人気ラーメン店。お勧めは「特製塩そば」。澄んだ琥珀色のスープは、煮干、昆布だし、鶏の旨みがぎゅっと詰まっており、さらに化学調味料は使用しないというこだわり。麵は細麺と平打ち麺が選べる。和風で上品な味わいの一品。…
| 住所 | 東京都千代田区神田和泉町2-15 四連ビル3号館 1F |
|---|---|
| 電話 | 03-3863-7117 |
２位 中華ソバ 志村坂上駅「中華ソバ 伊吹」
- 森三中 黒沢さんがロケ
- 煮干しラーメンのゴットファーザー
中華ソバ 伊吹(志村坂上/ラーメン) – Retty |煮干しの中華そばの人気店
東京のみならず、全国のラーメンマニアがマークするほどの、昔から日本人には馴染みのある中華ソバの名店として、その名を轟かせているお店です。看板メニューであるたっぷりの煮干しでダシを取った中華ソバは、細麺との相性も完璧で、他では味わえないと言うほどの絶妙なラーメンを作りだしています。インパクトあるチャーシューも名物メニューの一つです。…
東京都板橋区にある『中華ソバ 伊吹（ちゅうかそば いぶき）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック！全国のラーメンファンによるレビューや写真で美味しいラーメンを見つけよう！…
| 住所 | 東京都板橋区前野町4-58-10 見次パークマンション 1F |
|---|---|
| 電話 | 080-4928-0013 |
３位 醤油ラーメン 三ノ輪橋駅「ラーメン屋 トイ・ボックス」
- 究極の引き算ラーメン
- 鶏ガラベースでミシュランに掲載
- 水と鳥だけのスープ
- 九種類の醤油
ラーメン屋 トイ・ボックス(三ノ輪橋/ラーメン) – Retty
三ノ輪橋で話題となっている超人気ラーメン店「ラーメン屋 トイ・ボックス」。会津地鶏を惜しみなく使ったラーメンは看板メニューとして高い人気を誇る。醤油・味噌・塩全てとてもコクがあり一つに選べないと言われてるほど。…
| 住所 | 東京都荒川区 東日暮里1-1-3 1階 |
|---|---|
| 電話 | 03-6458-3664 |
４位 特製つけめん 松戸駅「中華蕎麦 とみ田」
- 森泉さんがロケ
- 甘さ・からさ・酸味のバランスが最高！
- ラーメンのチケットは販売2時間で完売
- 豚のゲンコツ・鶏のもみじなどを20時間煮込む&魚介の旨味
- 日本製麺と共同開発した麺
松戸駅東口から徒歩3分程のところにある、日本でも有名なつけ麺＆ラーメン屋さん。スープは見ただけでも濃厚でドロっとした印象、煮干しの匂いが漂ってくる魚介豚骨スープでほんのり柚子の香りがするところも良い。麺は見た目は黄色に少し茶色がかった極太麺。麺は普通でも300gあるのでボリューム満点。スープ割りする際は、チャーシューやネギを入れるかを聞いてくれるのも嬉しい。店内はカウンター10席と小さなお店なので…
| 住所 | 千葉県松戸市松戸1339 高橋ビル 1F |
|---|---|
| 電話 | 047-368-8860 |
5位 中華そば 荏原中延駅「多賀野（TAKANO）」
- 人柄がラーメンに現れる！国宝ラーメン
- あっさりしてるのに旨味が詰まっているf
追い煮干し 淡麗系醤油味
東京都品川区にある『中華そば 多賀野（ちゅうかそば たかの）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック！全国のラーメンファンによるレビューや写真で美味しいラーメンを見つけよう！…
懐かしく、染みる中華そばが食べれるお店。特にシンプルなものほど煮詰め過ぎず、香りを飛ばし過ぎずが難しいところを絶妙な中華そばを提供してくれる。ラーメンの美味しさももちろんだが、メニューの表記や至る所にあるウイットに富んだメッセージも素敵なお店。火曜、金曜の夜限定の「鶏節おかかの粟国の塩そば」が絶品。…
| 住所 | 東京都品川区中延2-15-10 |
|---|---|
| 電話 | 03-3787-2100 |
6位 しょうゆらぁ麺 湯河原駅「らぁ麺 飯田商店」
- 自家製のストレート麺
神奈川県一美味しいと言われている湯河原のラーメン店。 駅からは徒歩で約15分。ラーメンの種類にあわせて変えている自家製麺は格別。スープまで飲み干したくなる絶品ラーメン。つけ麺の麺をお塩で食べるのにはビックリ。…
| 住所 | 神奈川県足柄下郡湯河原町土肥2-12-14 |
|---|---|
| 電話 | 0465-62-4147 |
7位 醤油拉麺 新大塚駅「創作麺工房 鳴龍（NAKIRYU）」
- 現代のラーメン
- 和歌山県さんの醤油
創作麺工房 鳴龍（なきりゅう） (新大塚/ラーメン) – Retty
新大塚にお店を構える人気ラーメン店「鳴龍」。お店の雰囲気はカフェのような感じなので、女性の一人利用でも気兼ねなくラーメンを楽しめます。見た目にも美しく、とんこつラーメンのような細麺が売りの担々麺は鳴龍の看板メニュー。…
東京都豊島区にある『創作麺工房 鳴龍（そうさくめんこうぼう なきりゅう）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック！全国のラーメンファンによるレビューや写真で美味しいラーメンを見つけよう！…
| 住所 | 東京都豊島区南大塚2-34-4 SKY南大塚 1F |
|---|---|
| 電話 | 03-6304-1811 |
8位 しおらーめん 町田駅「町田汁場 しおらーめん進化 本店（町田汁場）」
- 塩ラーメンの最高峰
- 藻塩・ブラジル産の天然塩などをブレンド
- 塩の特徴をあえて無くすことでポテンシャルを最大限に引き出す
- 自家製麺
町田汁場 しおらーめん進化(町田/ラーメン) – Retty
塩ラーメン専門店「ひるがお」で店長を務めていた方が独立したお店。器は有田焼を使っており、まず見た目が美しい。スープは地鶏を使用した濃厚な旨味の透きとおったスープに全国各地の塩を数種類ブレンドして作っていて、さっぱりしているが上品な味わい。麺は細目のストレート麺。細さの割にもちもちとした食感があって、スープとの相性は抜群。…
町田汁場 しおらーめん 進化 – 町田 | ラーメンデータベース
東京都町田市にある『町田汁場 しおらーめん 進化（まちだしるば しおらーめん しんか）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック！全国のラーメンファンによるレビューや写真で美味しいラーメンを見つけよう！…
| 住所 | 東京都町田市森野3-18-17 ウイング森野 1F |
|---|---|
| 電話 | 042-705-7122 |
9位 チャーシューワンタン麺 黒磯駅「手打 焔（ホムラ）」
- 手打ち麺にかける情熱
- 堀田茜さんがロケ
- ワンタンも手打ち
手打ち 焔 (那須塩原市) の口コミ10件 – トリップアドバイザー
手打ち 焔(那須塩原市)に行くならトリップアドバイザーで口コミ、地図や写真を事前にチェック！手打ち 焔は那須塩原市で24位(817件中)、4点の評価を受けています。 2020/1/24時点の情報です。
栃木県那須塩原市にある『手打 焔（てうち ほむら）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック！全国のラーメンファンによるレビューや写真で美味しいラーメンを見つけよう！…
| 住所 | 栃木県那須塩原市上厚崎374-2 |
|---|---|
| 電話 | 0287-63-4010 |
10位 白だし特製ワンタン 池尻大橋駅「八雲」
- ミシュランに掲載
- 二種類のワンタン
- エビワンタンは粗めにひいた食感が楽しめる
東京都目黒区にある『八雲（やくも）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック！全国のラーメンファンによるレビューや写真で美味しいラーメンを見つけよう！…
池尻大橋にあるラーメン屋さん「八雲」。評判はかなり良い。スープを一口飲むとまるでオーケストラのようにワンタン、チャーシュー、麺、スープがハーモニーを奏で、気が付くと全て食べ尽くしてしまっているというほど美味しいラーメンである。…
| 住所 | 東京都目黒区東山3-6-15 エビヤビル 1F |
|---|---|
| 電話 | 03-6303-3663 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
