これまでジャッジしたデニーズの満場一致メニューから10品が大集合。デニーズの満場一致合格商品の中からNO.1を決める新企画で前回のローソンに続き2回目放送です。ジャッジ結果を審査員のコメントと共に紹介します。
是非、ファミレスでのメニュー選びの参考になさってください。
No.1はBEEFハンバーグステーキでした。
この記事の目次
- No.1 BEEFハンバーグステーキ[約200g]～選べるソース 1342円
- その他の商品
- 過去のデータ
- 審査したシェフのお店
- 進藤佳明シェフ 白金台駅「レストラン ラリューム」
- 古谷壮一シェフ 白金台駅「ルカンケ（REQUINQUER）」
- 江部シェフ 表参道駅「リストランテ コルテジーア（Ristorante CORTESIA）」
- 芝原健太シェフ 外苑前駅「iCas storia（イカス ストーリア）」
- 原田シェフ 銀座一丁目駅「アロマフレスカ（Ristorante Aroma-fresca）」
- 渡辺雄一郎シェフ 浅草駅「ナベノ-イズム（Nabeno-Ism）」
- 橋本直樹シェフ 銀座一丁目駅「イタリア料理 フィオレンツァ（Fiorenza）」
- 山本紗希シェフ「オールデイダイニング アマハジ」
- 前回審査したシェフのお店
No.1 BEEFハンバーグステーキ[約200g]～選べるソース 1342円
- 2022年9月に満場一致合格
- ソースはこだわりの 4種類の中から選べる仕組み >
デミグラス・おろし・ガーリック・和風 - 厳選したスネ肉などをベストな火の入り方になる棒状に整形
- 試作期間は1年以上!
福本俊輔シェフ
考えられたハンバーグ
BEEFハンバーグステーキ[約200g]～選べるソース│デニーズ
デニーズのBEEFハンバーグは配合や混ぜる時間に工夫を重ねることで、しっかりとした噛み応えがありながらふっくらと柔らかく仕上げました。…
その他の商品
和風ビーフシチュー 1496円
- 2021年8月7日放送 グランドメニュー1位
- 2021年に濃口醤油でさらにライスに合う味わいにリニューアルし
進藤佳明シェフ
ソースも味がのっていて肉自体にも まだ味が残っている
福本俊輔シェフ
ペンネの穴にソースが入って食べた時に美味しい
橋本直樹シェフ
料理の難しさという点においてはビーフシチューがポイント高い
古谷壮一シェフ
煮込みの定義を守りしっかり美味しいものを作っている
デニーズのシチューメニューです。ごろっと大きめのビーフを味わう、和風仕立てのビーフシチュー。じっくりほろほろに煮込んだお肉は、スプーンでほぐれるほどの柔らかさです。…
とろ～り卵とチーズのオムライス
- 2020年8月22日放送の1位メニュー
- チーズをのせたトマトピラフと絡むふわとろ食感
- さらにたまねぎ赤ワイントマトなどで仕上げたオムライス専用のデミソース
デニーズのオムライスといえば、おなじみのこの味 ! チキンライスをとろとろまろやかな卵で包み込み、特製デミグラスをたっぷりかけた王道のオムライス。…
チキンジャンバラヤ 990円
- 長年愛され続ける41年前に発売された定番メニュー
- タイム オレガノなどを使った特製スパイスをオーブンで焼くことにより余分な水分が飛び旨味の凝縮した絶品ライス
- 米どりのもも肉を使用
- 170度で揚げて外はカリッと中はジューシーに
江部敏史シェフ
スパイシー感
米のパラパラ感鶏と合わせた時の食感
複雑すぎないものがふわっと上がってくるのが
芝原健太シェフ
プロ顔負け
焼き加減も考えられてそこに酸味のある
さっぱりしたソースもある
焼き妊減をどうしたて皮もパリパリ
ピリッとほどよい刺激がクセになる、スパイシーなジャンバラヤ。タイムやオレガノ、クミン、赤唐辛子など、数種類のスパイスを効かせたデニーズ自慢の一品です。ピリ辛のチキンとスパイスの効いたジャンバラヤがベストマッチ！…
胡麻香る四川風担々麺 990円
- 2021年8月7日放送 グランドメニュー2位
- さらにスープとよく絡むモッチモチの中細麺を独自開発
- 肉味噌は甜麺醤 ラー油などがきいたピリ辛な味わい
アメリカンクラブハウスサンド 1045円
- 2022年9月放送で満場一致
- 発売から45年
- 具材を主役にするため10枚切り食パン
- 玉子・ベーコン・レタス・トマト
オリーブオイル・こしよう - 香りと食感をアップさせたチキンを挟んで提供
デニーズのパンメニュー。デニーズのサンドウィッチといえばこちらを思い浮かべる方も多いはず ! ベーコン&卵、チキン&トマト&レタスをこんがり焼いた食パンでサンドした三段重ねのホットサンドです。…
あめいろたまねぎソースのスープハンバーグ
- 2022年9月17日放送 2位のメニュー
- 伝統のオニオンスープと掛け合わせ編み出した伝統的なメニュー
進藤佳明シェフ
完璧に両方の良いところが両方の部分をちゃんと支え合いながらさらに昇華していく感じ
鼻をくすぐるようなハンバーグそんな香りで最高
芝原健太シェフ
じっくり炒めた、たまねぎの甘味とコクが凝縮！ ふっくらジューシーなハンバーグ、あめいろたまねぎソース、とろ〜りチーズが奏でる、絶妙なハーモニーは格別です。ソースには、デニーズで人気のオニオンスープを使用。…
過去のデータ
2022年9月17日
1位 BEEFハンバーグステーキ[約200g]～選べるソース 合格7人
2位 あめいろたまねぎソースのスープハンバーグ 合格7人
3位 ハーブ鶏とたっぷり野菜の翡翠麺 合格6人
4位 粒つぶマスタードの塩レモン鶏唐揚げ 合格3人
5位 のび～るチーズのオムドリア 合格6人
6位 ミートスパゲッティ 合格人3
7位 鶏肉のバジル炒めごはん～ガパオ・ガイ 合格5人
8位 パワーサラダ 合格7人
9位 チキンジャンバラヤ 合格7人
10位 国産豚ロースのグリルガーリックバターソース 合格1人
詳しい情報
2021年8月7日 デザート
1位 DEVIL’Sブラウニーサンデー 合格4人
2位 桃のヨーグルトココパルフェ 合格1人
3位 抹茶白玉ミニパルフェ 合格7人
4位 氷レモンミルク 合格7人
5位 自家製フレンチトースト 合格5人
詳しい情報
2021年8月7日 グランドメニュー
1位 和風ビーフシチュー 合格7人
2位 胡麻香る四川風担々麺 合格7人
3位 3種チーズの海老ドリア 合格6人
4位 デミ煮込みハンバーグ 合格6人
5位 生ハムとベーコン4種チーズのカルボナーラ 合格4人
6位 海老とハーブ鶏の和風雑炊 合格6人
7位 豚しゃぶと夏野菜のパワーサラダ 不合格7人
8位 ハーブ鶏の七穀冷麺 合格3人
9位 15種類の野菜とチキンのキーマカレー 合格5人
10位 グリルチキン 合格5人
詳しい情報
2019年8月3日
1位 生カスタードシュークリーム 合格5人
2位 どらもっち お抹茶 合格6人
3位 生ガトーショコラ 合格6人
4位 もち食感ロール 合格4人
5位 サクコローネ キャラメル 合格1人
6位 日本のフルーツ伊予柑 合格7人
7位 北海道産原料にこだわったとろけるティラミス 合格7人
8位 ホボクリム 合格6人
9位 sio監修 なめらかチーズワッフルコーン 合格2人
10位 台湾カステラホイップ&カスタード 合格7人
詳しい情報
2020年8月22日放送
1位 とろ～り卵とチーズのオムライス 合格7人
2位 和風ハンバーグ 合格7人
3位 た～っぷりたらこのスパゲッティ 合格5人
4位 キャラメルハニーパンケーキ 合格7人
5位 All Beef ハンバーグ～ベーコンチーズ 合格5人
6位 香味野菜の生姜醤油 鶏の唐揚げ 合格4人
7位 銀だらの西京焼き膳 合格6人
8位 冷麺風カペリーニ 合格1人
9位 トロけるお肉のビーフシチュー 合格7人
10位 オマール香るエビドリア 不合格7人
詳しい情報
審査したシェフのお店
進藤佳明シェフ 白金台駅「レストラン ラリューム」
レストラン ラリューム (RESTAURANT LALLIUM) – 白金台/フランス料理 [一休.comレストラン]
白金台に新たに誕生する「Restaurant Lallium」レストランラリューム。初夏に咲く花アリウム。その花言葉は幸福、繁栄。お客様を幸せにし、共に繁栄していく…そんな思いを込めて。プラチナ通り沿いにある老舗フレンチレストランの素晴らしい空間を継承していく。RESTAURANT LALLIUMの予約は一休.com レストラン。…
| 住所 | 東京都港区白金台4-9-23 ツツイビル B1F |
|---|---|
| 電話 | 03-6456-4378 |
古谷壮一シェフ 白金台駅「ルカンケ（REQUINQUER）」
- 5年連続ミシュラン1つ星
ルカンケ (REQUINQUER) – 白金/フランス料理 [一休.comレストラン]
厳選食材を使った本格フレンチを身近に楽しめる一軒家レストラン。白金台のいちょう並木、プラチナ通りから路地を少し入ったところにある 小さな一軒屋レストラン『REQUINQUER〈ルカンケ〉』。 『ルカンケ』とはフランス語で「元気なって」と言う意味です。美味しい料理を食べ、美味しいワインを飲み、楽しい会話をし、「元気なって」ほしいという想いも込めて名付けました。 ご友人と、ご家族と、みなさまの大切な方と・・・・厳選した旬の食材を使った本格フレンチと、フランス各地のワインをそれぞれのスタイルで楽しんでいただけたら嬉しいです。 足を運んでくださるすべてのお客様が笑顔になっていただけるよう、心よりおもてなしをさせていただきたいと思います。ルカンケの予約は一休.com レストラン。…
| 住所 | 東京都港区白金台5-17-11 |
|---|---|
| 電話 | 03-5422-8099 |
江部シェフ 表参道駅「リストランテ コルテジーア（Ristorante CORTESIA）」
リストランテ コルテジーア (Ristorante CORTESIA) – 南青山/イタリア料理 [一休.comレストラン]
自然と身体が喜び心身ともに健康で豊かになるようなお料理。Cortesiaはイタリア語で親切、思いやりの意味。南イタリア・プーリア州の風と太陽を感じ、食すると自然と身体が喜び心身ともに健康で豊かになるようなリストランテ、そんなお店づくりを目指しています。南イタリア・プーリア産の食材を生かしたシンプルな料理と自然体で心地良いサービスを、明るく温かみのある雰囲気の中でお楽しみください。プーリア料理は、シュフ江部がイタリア修行時代に感銘を受けた料理。素朴でシンプルですが、旬の素材の持つ味わいが体の中に染み込んでいくような自然体な料理です。リストランテ コルテジーアの予約は一休.com レストラン。…
| 住所 | 東京都港区南青山5-4-24 Ｂ１Ｆ |
|---|---|
| 電話 | 03-5468-6481 |
芝原健太シェフ 外苑前駅「iCas storia（イカス ストーリア）」
iCas storia (イカス ストーリア) – 外苑前/オーガニックレストラン [一休.comレストラン]
一皿ごとに若きシェフのクリエイティビティが躍るイタリアン。iCas storiaでは、全国各地でのシェフの食材探訪、厳選素材、たんじゅん野菜の物語をお楽しみ頂けます。 7月～9月は山梨県の食材を使用しております。 各地の厳選食材に加え当店では、無肥料無農薬野菜の【たんじゅん野菜】を使用しております。 それではシェフが織り成す至高のコースをお楽しみください。 コースの一部に、全て手作りの京都嵯峨 小陶苑の陶器を使用しています。※メニューは3ヵ月ごとに変わります。※次回の食材探訪によるメニューの期間は10月～12月までの3ヶ月間となります。iCas storiaの予約は一休.com レストラン。…
| 住所 | 東京都渋谷区神宮前3-35-8 ハニービル青山 ナチュラルローソン&food kurkku B1F |
|---|---|
| 電話 | 03-5785-1248 |
原田シェフ 銀座一丁目駅「アロマフレスカ（Ristorante Aroma-fresca）」
AROMA FRESCA | SALA AMABILE 銀座1丁目駅から徒歩約1分のイタリアンレストラン新着情報、お知らせ
銀座1丁目駅から徒歩約1分のイタリアンレストランAROMA FRESCA（アロマフレスカ）とSALA AMABILE（サーラ アマービレ）です。お客様のご来店を心よりお待ち致しております。…
| 住所 | 東京都中央区銀座2-6-5 GINZA TRECIOUS 12F |
|---|---|
| 電話 | 03-3535-6667 |
渡辺雄一郎シェフ 浅草駅「ナベノ-イズム（Nabeno-Ism）」
レストラン ナベノイズム (restaurant Nabeno-Ism) – 浅草/フランス料理 [一休.comレストラン]
本流や定義、伝統を守りつつ更に進化をさせたフレンチレストラン。東京恵比寿にあるシャトー・レストランジョエル・ロブションで長年エグゼクティブシェフを務めた渡辺雄一郎が織り成す、フランス料理の本流や定義、伝統を守りつつも更に進化をさせたお料理をお愉しみください。四季を彩る様々な旬の食材を使い、伝統と歴史の街「浅草駒形」ならではの素材を用いた料理の数々で皆様をお待ちしております。隅田川のほとりに面した大きな窓からはスカイツリーも臨める絶好のロケーション。ぜひいつもとは違う特別なひとときをお過ごしください。restaurant Nabeno-Ismの予約は一休.com レストラン。…
| 住所 | 東京都台東区駒形2-1-17 |
|---|---|
| 電話 | 03-5246-4056 |
橋本直樹シェフ 銀座一丁目駅「イタリア料理 フィオレンツァ（Fiorenza）」
- 3ヶ月先まで予約がうまるお店
リストランテ フィオレンツァ (Ristorante Fiorenza) (京橋/イタリアン) – Retty
京橋の大人気パスタ店「リストランテ フィオレンツァ」。看板メニューのカルボナーラは、生クリームを一切使用しない、まさに本場仕込みの味。ランチ時には行列ができるほどの人気店で、夜はワインなどを片手に気軽にイタリアンを楽しむデートをするお店としても最適。…
| 住所 | 東京都中央区京橋3-3-11 京橋サウス １Ｆ |
|---|---|
| 電話 | 03-6425-7208 |
山本紗希シェフ「オールデイダイニング アマハジ」
オールデイダイニング「アマハジ」｜ダイニング｜ヒルトン沖縄瀬底リゾート｜ヒルトン・ホテルズ＆リゾーツ
ヒルトン沖縄瀬底リゾートのヒルトン沖縄瀬底リゾートのダイニング, オールデイダイニング「アマハジ」, オールデイダイニング「アマハジ」。…
| 住所 | 沖縄県国頭郡本部町瀬底5750 ヒルトン沖縄瀬底リゾート 1F |
|---|---|
| 電話 | 0980-47-6300 |
前回審査したシェフのお店
深谷博輝シェフ 白金台駅「アルゴリズム（l’algorithme）」
l’algorithme アルゴリズム (アルゴリズム) – 白金高輪/フランス料理 [一休.comレストラン]
厳選して届けて頂いた命たちを ベストの状態でご提供いたします。“フレンチ方程式”をコンセプトに掲げ、これまでの経験によって培った確かな技術に研ぎ澄まされた感性とアイディアを融合し、独自のアルゴリズムで美味しさの頂点へと導き出した独創的な料理をご提案いたします。驚きと感動に満ちた食体験を存分にお愉しみください。l’algorithme アルゴリズムの予約は一休.com レストラン。…
| 住所 | 東京都港区白金6-5-3 さくら白金102 |
|---|---|
| 電話 | 03-6277-2199 |
落合務シェフ 宝町駅「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ（LA BETTOLA da Ochiai）」
LA BETTOLA da Ochiai（ラ・ベットラ・ダ・オチアイ）
LA BETTOLA (ラ・ベットラ) は、イタリア料理の先駆者・落合務が手がけるイタリア料理店です。銀座、池袋、名古屋で、本場の伝統的イタリアンがたっぷり味わえます。…
| 住所 | 東京都中央区銀座1-21-2 |
|---|---|
| 電話 | 03-3567-5656 |
福本俊輔シェフ 大阪「ピ・グレコ」
- ミシュランガイド大阪 2019〜23 5年連続ミシュラン一つ星
ピ グレコ (P greco) – 西天満/イタリアン [一休.comレストラン]
上質な空間で、イタリア料理を通して日本の四季を感じる。未だ辿り着くことのない答えを探し続けたい、その想いを終わりのない「Pgreco ピ・グレコ」（円周率）という店名に込めたレストラン。西天満にある隠れ家のような空間でイタリア料理を通して日本の四季を感じていただけます。シェフの確かな技術が生み出す洗練された料理の数々をぜひご堪能ください。P grecoの予約は一休.com レストラン。…
| 住所 | 大阪府大阪市北区西天満4-1-20 リープラザ 1F |
|---|---|
| 電話 | 06-6809-1800 |
ネプチューン・バナナマン・土田晃之・宇野実彩子・AAA・村上佳菜子・ワタリ119・若林有子・友井勝彦
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
