【家事ヤロウ グルメ科捜研】片岡愛之助 喫茶YOU『オムライス』の作り方・レシピのまとめ・お店を紹介 の2020/10/14放送

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2020年10月14日放送の【家事ヤロウ!!!】で紹介される喫茶YOU『オムライス』の作り方・レシピ情報をチェック。
出演:中丸雄一・カズレーザー・バカリズム

喫茶YOU『オムライス』の作り方 

材料

・玉ねぎ
・ベーコン
・ビーフコンソメ 小さじ1/2
・塩こしょう 少々
・ケチャップ 大さじ2
 
・卵 2個
・ホイップクリーム 100cc
・マーガリン 20g

作り方
  • 玉ねぎ・ベーコンをみじん切りにする
  • ❶を小さじ2だけ、ボウルにいれる
  • ❷・ビーフコンソメ・お米を炒め、塩こしょう・ケチャップで味を整える
  • ボウルに卵・ホイップクリーム・塩で混ぜ、ボウルにポリ袋を被せて、卵を入れる
  • マーガリンを入れる空気を抜きながらポリ袋をを閉める
  • 熱湯んで湯煎する
  • トングを使って❻を取り出し、冷水につけ、中身を20回揉み込む
  • さらに3分半茹でる

オムライス 東銀座駅「YOU(ユー)」


食べログ
  • オムライス
  • 40年味を変えないオムライス
Retty(レッティ)

YOU(ユー) (東銀座/喫茶店) – Retty

ふわふわの卵のオムライスに食べた誰しもが絶賛。あまりの卵のボリュームに女性には少し多いかもしれない。とにかく食べてみるべしと一言だけ言っておこう。…

retty.me

住所 東京都中央区銀座4-13-17 高野ビル 1F
電話 03-6226-0482

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!