【家事ヤロウ】木村拓哉『牛キムチ』のレシピ・作り方

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2021年9月7日放送の【家事ヤロウ!!!】で紹介される情報をチェック。
出演:中丸雄一・カズレーザー・バカリズム

  • 高村刃物製作所のオーダーメイド包丁を使用

木村拓哉『牛キムチ』のレシピ 

材料

玉ねぎ 1/2個
えのき 100g

塩 ひとつまみ

牛肉赤身
黒胡椒 適量
醤油 大さじ1
オリゴ糖 大さじ1

キムチ
ごま油

作り方
  • 玉ねぎを薄切りにする
    えのきの石突きを落とし半分に切る
  • 玉ねぎで炒める
  • えのき・しめじを加えて中火で2分炒める
  • 牛肉を入れて黒胡椒をして炒める
  • 醤油・オリゴ糖を追加する
  • 皿に盛り付ける
  • 最後にキムチにごま油をかけてから牛肉に上にのせる
  • 5
  • 20
  • 1

高村刃物製作所ホームページ

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