材料

サラダ油　大さじ２
乾燥小えび　適量

ニラ　1束
卵　4つ
マヨネーズ　大さじ2

作り方

• 準備
  ニラ　3cm幅に切る
• フライパンにサラダ油をひき、乾燥小えびを入れて中火で熱する
• エビの香りが出てきたらニラを入れて軽く炒めお皿に取り出す
  ニラを一瞬炒める
• ボウルに卵を溶いてマヨネーズを入れ混ぜる
• 卵をフライパンで炒めてからニラを戻し入れ包むようにお皿に盛り付け完成

• 5
• 20
• 1