【ケンミンショー】山形『芋煮・出汁』のご家庭レシピ・味マルジュウを紹介 秘密のケンミンSHOW! 2020/1/23放送

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2020年1月23日(木)放送の【秘密のケンミンSHOW!】で紹介される情報をチェック。

山形『芋煮』のご家庭レシピ

材料

・サトイモの水煮 1kg
・こんにゃく 1枚(手でちぎる)
・長ネギ 1本
・牛細切れ肉 500g

<出汁>
・日本酒 大さじ4
・砂糖 90g
・醤油 200cc
・顆粒出汁 大さじ1
・水 1.5リットル

作り方
  1. 鍋に出汁を混ぜいれる
  2. サトイモ・こんにゃく・長ネギ・牛細切れ肉を入れて煮込んで完成

県民愛用の醤油 『丸十大屋 味マルジュウ』

[記事公開日]2020/01/23