2019年7月28日(日)放送の【所さんお届けモノです! バクテー】で紹介される 十条商店街『どんちゃんハウス A1 肉骨茶』情報をチェック。
マレーシア料理・バクテー 十条駅「どんちゃんハウス A1肉骨茶(バクテー)」
- バクテースペアリブ
- 肉骨茶(バクテー)を中心に提供している十条銀座のマレーシア料理店
- 18種類のスパイスと中華醤油のスープ
- 骨の部分を手で持ち、箸で下に下ろすとホロリと取れる柔かな肉
- 豚のスペアリブ・にんにくを数時間煮込む
肉骨茶 (ばくてー) (十条/マレーシア料理) – Retty
十条駅から徒歩1分ぐらいのところにある日本初の肉骨茶(バクテー)の専門店です。肉骨茶とは、スペアリブを漢方で煮込んだマレーシアの伝統料理。塩味ベースでさっぱりしていて食べやすく、一度食べたら癖になるお味です。…
住所 | 東京都北区上十条2-30-9 |
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電話 | 03-6325-7789 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!