【所さんお届けモノです】『あんかけ焼きそば』中國名菜 孫さんのホットプレートレシピ・作り方

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2021年2月28日(日)放送の【所さんお届けモノです!】で紹介される『あんかけ焼きそば』中國名菜 孫さんのホットプレートレシピ情報をチェック。

『あんかけ焼きそば』中國名菜 孫さんのホットプレートレシピ 

材料

玉ねぎ 1個
キャベツ 1/4玉
にんじん 1/4本
中華麺 2玉
しいたけ 2本
豚肉 150g

<合わせ調味料>
がらスープ 400cc
紹興酒 大さじ1
しょう油 大さじ1
水溶き片栗粉 大さじ2

作り方
  • はおこげをつくるため最初に炒める
  • 残る半分のスペースで具材を炒める
  • 早く火を通すためにフタをして3分蒸し焼き
  • 合わせ調味料を具材にかけて炒める
  • 5
  • 20
  • 1

乃木坂駅「中國名菜 孫 六本木店(チュウゴクメイサイ ソン)」


食べログ
Retty(レッティ)

中國名菜 孫  六本木店 (ちゅうごくめいさい そん ろっぽんぎてん) (乃木坂/中華) – Retty

東京都港区六本木にある高級中華料理の店『中国名菜 孫』。TVの料理番組等でも活躍している孫成順さんがオーナーシェフを務める店で、おいしい北京料理を提供している。ディナーは値段が張るものの、ランチでは高級中華を1000円台で味わうこともできる。…

retty.me

住所 東京都港区六本木7-6-3 喜楽ビル B1F
電話 03-5785-3089

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