2021年4月25日放送の【バナナマンのせっかくグルメ アワビ・ウニの海鮮丼・淡路島】で紹介される日村さんがロケ『海山(かいざん)』のお店情報をチェック。
この記事の目次
アワビ・ウニの海鮮丼 「地魚料理 海山(かいざん)」
- アワビを柔らかくなるまで4時間話す
- 2日熟成させて旨みの詰まったウニー
- 甘みが強い淡路島のお米
ホームページ
淡路島エリアの魚介料理・海鮮料理、海山のオフィシャルページです。お店の基本情報やメニュー情報などをご紹介しています。…
住所 | 兵庫県洲本市本町4-2-35 |
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電話 | 0799-26-1212 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!