2020年10月28日(水)放送の【ソレダメ! きのこの炊き込みご飯のレシピ・作り方】で紹介されるミシュラン掲載『割烹すずき』のミシュラン掲載 目黒区『割烹すずき』のお店・レシピポイントを情報をチェック。
『きのこの炊き込みご飯』のレシピ・作り方
材料
※分量は番組では非公開
・油揚げ みじん切り
・鶏もも肉 1cm角にカット
・舞茸
・ひらたけ
・ぶなしめじ
・エリンギ
・めんつゆ 2倍濃縮 150ml
・水 300ml
・ハチミツ
・粉山椒
作り方
- 切ったきのこを凍らせる
- フライパンで鶏もも肉・きのこを炒め、塩(少々)で味付け
- 炊飯器にお米、めんつゆ・水をいれる(めんつゆ1:水2の割合)を入れ、
炒めたきのこ・鶏もも肉とハチミツ・粉山椒をいれて炊き上げる
13年連続ミシュラン掲載 学芸大学駅「すずき」
- 13年連続ミシュラン掲載
【ネット予約で楽天ポイントが貯まる】割烹 すずき(学芸大学/料亭)の店舗情報をご紹介。ぐるなびなら店舗の詳細なメニューの情報やネットで直接予約など、「割烹 すずき」の情報が満載です。肩肘張らず、型にはまらないスタイルが魅力。自由な発想で生まれる料理を器ごと楽しむ個性あふれる割烹…
ホームページ
割烹すずき|目黒,学芸大学,和,ランチ,料理教室,レシピ,コース料理
目黒区、学芸大学駅近くの和食店「割烹すずき」。落ち着いた雰囲気でコース料理をお楽しみ下さい。料理教室も行っています。…
住所 | 東京都目黒区鷹番2-16-3 メゾンドマリー 1F |
---|---|
電話 | 03-3710-3696 |
[記事公開日]
[最終更新日]
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!