【ウッチャン式】ブリのパスタ『ブリリアントパスタ』平野レミのレシピ・作り方『ウルフアロン』

画像はイメージです

2021年11月23日放送のウッチャン式で紹介された平野レミのブリのパスタ『ブリリアントパスタ』レシピ情報をチェックしました。

平野レミ・ブリのパスタ『ブリリアント』

材料

ニンニク 1個
マッシュルーム4個70g
赤唐辛子 1本輪切り
長ネギ 1本
ぶり

<スープの材料>
水 500ml
ハーブ塩 大さじ1/2
オイスターソース 小さじ1

パスタ 140g
醤油 小さじ1
ゆずの皮 適量

作り方
  • 準備
    ニンニク 叩いて潰す
    マッシュルーム 薄切り
  • フライパンでニンニクを炒める
  • 野菜を炒める
  • <スープの材料>を入れ、パスタ140gを折って入れる
  • 汁気がなくなるまで煮詰める
  • 醤油をかける
  • ブリを焼いてのせ、ゆずの皮を散らす
  • 5
  • 20
  • 1

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!