2019年6月5日(水)放送の【梅沢富美男のズバッと聞きます! 浜内千波プロデュース 10年で1回砥げばいい包丁『美味しい包丁』】で紹介される情報をチェック。
浜内千波プロデュース 10年で1回砥げばいい包丁『美味しい包丁』
- 浜内千波プロデュース
- トマトも綺麗に切れる
- 30年以上の経験をもつ職人が刃付け
- 食材の断面を傷つけず細胞を壊しにくい
- 刃のあご部分にはくぼみがあり、指がフィット
- 刀身は大同特殊鋼株式会社と共同開発したモリブデンバナジュウム鋼
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!